羊蝎子做法家常做法做正宗羊蝎子过程
发布时间:2022-08-12 08:50
作者: 羊蝎子加盟
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正宗羊蝎子做法家常做法过程：
1.羊蝎子洗净，剁成大块，放入冷水中浸泡片刻。
2.姜切片，葱切段。将大蒜和欧芹切碎，浸泡粉丝备用。
（羊蝎子做法家常做法1-1）
3.拿一块纱布或者调料盒，将花椒、大料、白胡椒放在一起包好，袖手旁观。
关于羊蝎子做法家常做法的练习：
1.将羊蝎子放入锅中，倒入凉水，水量以不超过羊蝎子的一半为宜。
2.大火烧开，撇去血沫，然后继续撇去表面的浮沫。
3.加入调料包、葱，姜片。
4.大火烧开，关小火，最好慢火盖上盖子，慢慢炖。
5.一个半-2小时，羊蝎子就行。
将羊蝎子切碎，将放血的水浸泡在水中中间换两次水。我泡了6个多小时，将姜片、大料、桂皮放入高压锅，倒入酱油、盐、洗净的羊蝎子；加入清水、盖上锅盖炖20分钟，出锅就可以吃了。
吃的时候可以搭配自己喜欢的菜和肉。
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